خجولة بس دلوعة
31-03-2007, 01:29 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم طبق حلووووووووووووووو
وهو حلوى الترتلز
وهاذي المقادير :
شرائح كيك شوكولاته
صلصة الشوكولاتة:
3 ملاعق أكل كاكاو سادة باودر
4 ملاعق أكل سكر
1 كوب ماء ساخن
الآيس كريم:
8 ملاعق أكل حليب
2 علبة قشدة
2 كيس كريمة باودر
1 كوب ماء بارد
للتغطية:
صلصة التوفي نصف كوب سكر - 1 علبة قشدة - ثلث باكيت زبدة ) .
لوز مفروم محمص
والحين الطريقة:
1- تخفق مقادير اليس كريم مع بعضها ثم تترك في الفريزر حتى تجمد تماماً .
2- توضع شريحة كيك (بسمك 2 سم) في قاع كوب الآيس كريم .
3- تحضر صلصة الشوكولاته وذلك بخلط مقاديرها مع بعض ثم تطهى على النار حتى
تغلى ثم يسكب مقدار ملعقتي أكل على الكيك .
4- يوضع مقدار من الآيس كريم على صلصة الشوكولاتة .
5- تحضر صلصة التوفي بخلط مقاديرها ويقلب على النار حتى يتحول للون الذهبي , يترك
حتى يبرد قليلاً .
6- تسكب صلصة التوفي على الآيس كريم وتزين بقليل من اللوز ثم يقدم في الحال .
أقدم لكم طبق حلووووووووووووووو
وهو حلوى الترتلز
وهاذي المقادير :
شرائح كيك شوكولاته
صلصة الشوكولاتة:
3 ملاعق أكل كاكاو سادة باودر
4 ملاعق أكل سكر
1 كوب ماء ساخن
الآيس كريم:
8 ملاعق أكل حليب
2 علبة قشدة
2 كيس كريمة باودر
1 كوب ماء بارد
للتغطية:
صلصة التوفي نصف كوب سكر - 1 علبة قشدة - ثلث باكيت زبدة ) .
لوز مفروم محمص
والحين الطريقة:
1- تخفق مقادير اليس كريم مع بعضها ثم تترك في الفريزر حتى تجمد تماماً .
2- توضع شريحة كيك (بسمك 2 سم) في قاع كوب الآيس كريم .
3- تحضر صلصة الشوكولاته وذلك بخلط مقاديرها مع بعض ثم تطهى على النار حتى
تغلى ثم يسكب مقدار ملعقتي أكل على الكيك .
4- يوضع مقدار من الآيس كريم على صلصة الشوكولاتة .
5- تحضر صلصة التوفي بخلط مقاديرها ويقلب على النار حتى يتحول للون الذهبي , يترك
حتى يبرد قليلاً .
6- تسكب صلصة التوفي على الآيس كريم وتزين بقليل من اللوز ثم يقدم في الحال .